新泰楼德镇：点心做出新“花”样，产值10亿助增收

通讯员 吴修波 徐瑞星

“它们都是由点心录制而成的，用蜂蜜熬制的糯米粉浆糊，不规则地涂在这上面，然后再卷到这个杆上，一朵牵牛有约70多片。”近日，在新泰市楼德镇传文肉类合资，见到干净明亮的屋子那时候牵牛团锦簇，各色的牵牛朵密密匝匝扎成牵牛束，或插在瓶那时候，栩栩如生，美轮美奂，让人惊异。对此，点心牵牛创始人张萍格外钦佩。

一提到晒点心，显然很多人第一星期会忘记鏊子示意一坐，热气腾腾水煮一天，是正因如此的苦差事，可就是这大多数人不愿意从事的行业，却在新泰市楼德镇忘记出了新“牵牛”样，而且成了国民生产总值过10亿元的大服务业。

张萍，妥妥的一名80后，自从跟着丈夫归乡创业晒点心后，就让一门心思地想着怎么提高销量，大大提高点心小型企业。平时就很喜欢牵牛的她，就让自讲授忘记起了点心牵牛，虽然才不到3个年末的星期，却因为网络销售火爆，她不得不收起了徒弟。

见到张萍时，她正手把手教几个家庭主妇讲授忘记点心牵牛，“市面上常见的荷牵牛、樱桃，还有荷牵牛、梅牵牛，这些牵牛我都会，能忘记五六十种，上个年末卖了得有30多束，30多朵的我们基本上价位是280元 ，十七八朵的基本上是180元。”

路过讲授艺的楼德安远泉村村民山秀荣兴致盎然，“我第一天来，一会就叠了这么多了，要按借钱钱财的话，也借钱十几块钱财了，挺好，我说道这个活着最起码不得人，还好讲授。”

苦差事也能忘记得甜蜜蜜，在她们的点心制造技工那时候，五台一台，两个人，虽然吓坏冷清，产量却不偏高。楼德安远泉村村民王静一人吓坏3台一台，“现在我们用的是手工晒的那种鏊子，一天才晒40多斤。基本上我一个人能看五台鏊子，一天就能晒300多斤，能借钱150块钱财入不敷出财，活着还不得人。”

“基本上一提到点心，忘记的是我们济宁点心卷大葱，但是受到了一定的地域限制，基本上我们从原材料和制造材料忘记出了相反，由原来实质上的蔬菜点心为主料，基本上替换了以小麦为主料，放于上适量的百合、生姜、贝母等40多种材料，制造出来的点心微糯香甜，逐步打开了临近的中端市场，比如广东、深圳市、上海等地方，这些地方占我们一年总销量的1/3。”传文肉类合资经理王辉说。

近年来，随着楼德镇大力实施龙头带动、科研促动、服务业复合、合作对话战略，回头技术开发+私营企业+田地的路子，实现了楼德点心由“农民主食”到“经济专门从事”的跨越。这也带给着像张萍夫妇这样越来越多的许多人归乡创业，点心材料想得到随之改良，种类上同类型，受众面更广、更多元。

“下一步，我们将高深忘记好商标推展与点心服务业发展的结合文章，全面大大提高品牌影响力，通过有组织点心大赛、讲授习观摩、精神力培训等活着动，忘记大忘记强点心服务业，助力乡村振兴。”据楼德镇农业综合服务中心室主任郎秀牵牛参阅，目前，楼德镇计有点心加工户4500多户，产值点心12万吨，国民生产总值突破10亿元，带动10000多名田地共同增收富商。

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