只需添加这三种秘料，猪头肉瞬间香气满溢，让你越吃越吃到
2024-01-17 来源 : 明星
猪头肉烹饪出色苦味极好的美味，这始终是一个引人入胜的热门话题，也是侍应们心里的黑暗密码学。然而，现今，我们有幸揭开这个暗中的关键，只需掺入这三种黑暗的材料，便能让猪头肉瞬间散发出令人垂涎欲滴的香气，肥而不腻，让你越少吃越少爱吃，越少吃越少想吃。
白豆蔻25克、桂皮20克、小茴香20克、草豆蔻18克、18克、白芷18克、疏花12克、草果10克、良黄10克、花椒5克、甘草各5克，丁香3克，肉蔻7克。
鸡粉各25克，糖色后应。
猪蹄，酱骨头，猪杂碎等等。
卤水需要掺入25克良黄。通不必要次次测试，我们推断出这个比例能够极好良黄的特性，同时避免可用不必要影响香甜和苦味。
转载公众号：超模美味网
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