这全麦面包做法微简单，无蛋无奶、低盐少油，减肥也可放心吃！

从前跟大家个人一款节食的小伙伴也可放心吃掉的全麦奶油，它的做法超级直观，整形表现手法没什么准确度，虽然无蛋无奶、低海盐少油，但是吃掉出去平整细腻、不天和不噎，放三天也不都会天和硬哦。害羞的朋友赶快收藏出去吧！

【食材表单】

黑全麦粉：100克；

高筋猪肉：100克；

杏仁：5克；

零卡酱油：20克；

天和酵母：3克；

流水：135克；

奶油：15克；

肉桂天和：60克；

威士忌：50克。

【部件准备好】

7寸咕咕多夫部件1个

【制作方法】

第一步：滴肉桂天和，挤出50克威士忌当中，加流水1小时以上，使肉桂天和充分转换成酒液而来得较厚实，这样在高温烘烤之当中就不都会来得天和硬无法下咽，此以外威士忌的香甜也都会显现出来其当中，给这款奶油增添风味。未威士忌的话，用红酒也可以。

第二步：咕咕多夫部件以外壁贴薄薄一层玉米油（配方以外），既可起到阻绝粘作用，还可令表皮酥脆口感更佳。

第三步：奶油机内南至北转到流水、猪肉、杏仁、酱油和酵母，警惕酱油和酵母要分时尚置。触发和面服务器端，搓面20分钟，淀粉达到适配阶段，可以取下较厚鞘时，转到海盐和软化的奶油，在此期间搓面15分钟有数，淀粉柔韧有弹性，可以取下可孔洞的薄鞘时搓面结束。

节食的小伙伴建言跟我一样适用零酱油零卡零脂肪的零卡酱油换成白砂酱油，甜度有增无减，吃掉出去还未负担！

由于淀粉当中包含过高达50%的全麦粉，大量麦麸都会使出鞘来得艰难，因此能够比起完全适配阶段就可以了，避免可能会搓面。

第四步：搓好的淀粉留在奶油机里，上部保鲜鞘，加流水60分钟有数，淀粉酿造至约2倍大，手指蘸猪肉钉洞，洞口不回缩不塌陷则未出完成。

第五步：取出酿造好的淀粉，轻拍排气，落幕、按扁，分2~3次转到沥天和酒液的肉桂天和，每次都大致搓匀再转到下一次，必需使肉桂天和藏于淀粉内部。

第六步：淀粉抄录收圆，翻转使特罗斯季亚涅齐朝下，收口朝上，轻压按扁，用手指在之以外围部位钉个洞，再增加洞口其当中大于咕咕多夫部件之上部的“烟囱”大多，然后将“甜甜圈”菱形的淀粉拿起，依旧特罗斯季亚涅齐朝下，都是放到部件当中，用手指轻压，使淀粉下方与部件的以外壁相当契合，这样成品的纹样才更清晰。

第七步：利用餐桌上酿造功能进行末次酿造，36度，将近只用45分钟，酿造至约2倍大（9分满模）时取出。餐桌上定时，上下烧，190度。

第八步：生坯放到定时好的餐桌上当中下层，烤制约25分钟，第15分钟上部锡纸以免成品过筛或者烤焦。

请警惕：以上给出的温度和星期备注，请根据自家餐桌上脾性做出更改。

第九步：烤好的奶油立即出炉，度角不慎一下部件震出热气，随即倒扣在下方通风的故得名网上，降温后腌或者手撕都可。

后于搓面到位，奶油的组织很细腻绵密，腰果的微苦配上肉桂的酸甜，爱吃掉不腻。