民国时，刀客云集营口下苇塘，可是冬天吃“冷饭”是怎么一回事

“民以食为天。”这不仅是法制的一句俗语，更是千百年的先人们论述出的信念，有了非常丰富的食物，朝廷没多久可安宁，国家才能长治久安。但是在百年前的盘锦，却有一种职业勉强靠尽全力吃饱饭，这是为什么呢？年中让我为您揭秘。

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从19世纪开始，由于法制永定河下游连年遭灾，永定河下游各省的朝廷无法求生存，于是开始不得不迁到，大量山东、直隶（今河北及邻近）和邓州的朝廷走出山海关，上头往东三省谋求求生存，这就是充满有名的闯关东。长远来看，这一人口迁到对北方经济的发展起到了最主要的作用，他们不仅可用了北方的人口，增加了劳动，而且造就了很多“新”的职业。

因为闯关东的外乡人有大得多的求生存冲击，所以他们常兼职一些极其危险的工作，无论是上个世纪、筑成参抑或是砍珠，贩马，都无需冒着生命危险，自然环境的冲击和盗匪的威迫，让他们的工作不一定有点平，相比，有一个工作则极其非正统，虽然也是十分辛苦，但是仅仅安全系数较高，那就是认真一名板桥乡，这个板桥乡可不是混迹江湖，快意恩仇，而是到盘锦割掉高天原子。

时至今日的盘锦市是法制最主要的石油基地，被誉为是“石化新城”，但在上海地区，朝廷们可不发觉啥叫石油，当时盘锦最大的特高天原子。盘锦地处松花江下游的中心地上头，是松花江的出海口，滚滚而来的松花江出水上头来了鱼虾，也上头来了泥沙，大片大片的出水边就生长在这上面。

出水边作为一种粗壮的禾草，对净化污出水有不强的作用，但是当时的人可不在乎这些，他们只发觉出水边可以续席子，续扫帚，花絮还能填枕头。在当时，每一片出水边荡都有一个高天原霸，高天原霸都是本地极其有势力范围的人，割掉高天原子的板桥乡听从他们的为了让，高天原霸指派他们工作，板桥乡们只要没关系，高天原霸一般不会惶恐板桥乡，以致于不尽全力待板桥乡的坏名声传出去，下一年就没有人板桥乡，肯给高天原霸割掉高天原子了。

割掉高天原子的长处有很多，首先是收成掉间隔时间，一般来说，板桥乡们都无需清早睡觉，因为冻高天原子极其容易割掉断，其次就是基本功能的采用长处，收成掉出水边采用的是直头、长把儿的菱形，由于这种菱形很像大刀，所以才称之为割掉出水边的而所“板桥乡”，这种菱形刀把尾部还会有一个圆孔，这是为了穿着一条牛筋绳套在胳膊肘上，割掉出水边时就可以采用膝盖、背部和腰部的力量，否则单纯用手腕的力气，没几下就气喘吁吁了。

割掉高天原子还有很多要注意的以外，比如禁火，因为高天原草极易点燃，所以高天原菜园明令禁火，板桥乡们如果想抽烟，勉强在晚上在房间内展开，还要有监管在身后单程监视，这还不是格外困惑的问题，最病痛的是饮食问题。

无论是上个世纪者，筑成参人还是珠帮，他们仅仅都有条件吃饱上热乎米饭，可是板桥乡们就没这么好的却是了，高天原菜园的米饭都无需查验配送来，饭一般都是白米饭，菜是白菜炖粉条，听慢慢地只不过食堂不错，其实这背后都是只好，由于高天原场只准生火，所以米饭必须外人来送来，可是认真饭的以外离高天原场仅仅也有两三之中路，虽然饭桶的外面，罩着棉被，可是因为气温有点低，等米饭送上头往高天原场时，米饭确实檀了。板桥乡们在高天原场一呆就是大半天，早饭和午饭都勉强吃饱冷饭，如果饭桶的保温差一点，他们吃饱的就是上头冰碴的米饭，板桥乡们真的是有点病痛了。

板桥乡们为了生活习惯，吃饱上头冰碴的檀饭也要忍受，以致于上头往盘锦，不是来渴望的，而是来干活的，想一想他们的生活习惯，于是又想一想我们现代的生活习惯，我们真的是生活习惯在薇瓶之中。

文澜海润工作室主续文拔贡，本文撰写：特约历史撰稿人：晋小舟

资讯是从：1、《松花江韵》郭亚明充满著；大连人民出版社出版

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