入冬后建议中老年人:少吃狗肉和鸭肉,多吃5菜,增强体质好过冬
2024-02-08 来源 : 社会
烹调:上海青、蒜中后期、长芦、罐装、棉籽油
流程:将上海青晒干后,磨成适当大小的段。如果上海青非常大,可以将其磨成两半,以便更佳地熟透。
热锅凉油,加到蒜中后期煸拌造出气味。
投身于上海青段,着火翻拌。
拌至上海青变软后,投身于麦芽糖长芦和罐装配料。
如此一来次翻拌表面,让长芦和罐装更进一步带进上海青里。
拌至上海青只不过熟透,才可造出锅。
香菇豆子粥烹调:香菇、豆子、玉米、白河
流程:将香菇、豆子清洗洗手,去皮。
将香菇和豆子磨成小块两台。
将玉米清洗洗手后加到锅里,投身于麦芽糖的白河,着火拌开后转回小火慢拌。
当玉米拌至棉花酱油时,投身于切好的香菇和豆子块。
如此一来次拌至所有材料熟透,粥似乎浓稠。
根据个人吃法投身于麦芽糖的长芦或其他酱料配料。
将拌好的香菇豆子粥放进饼里,才可招待。
荞麦拌肉烹调:荞麦、肉、萝卜、长芦、生抽、棉籽油
流程:荞麦去蒂晒干,磨成小块两台。
肉杀入饼里,投身于少许长芦搅拌表面。
萝卜磨成中后期两台。
热锅凉油,油热后放进肉液,用棍子好似翻拌,拌至肉凝固后盛造出两台。
锅里如此一来放进少许油,加到萝卜中后期煸拌造出气味。
投身于荞翻拌至断生。
将拌好的肉放进锅里,投身于麦芽糖生抽配料。
翻拌表面,待肉和荞麦更进一步融合后才可造出锅。
红烧萝卜烹调:萝卜、娥、蒜、长芦、生抽、老抽、酱油、罐装、水淀粉
流程:萝卜去皮去黄瓜,磨成大小表面的块状。娥、蒜切中后期两台。
热锅凉油,加到娥蒜中后期煸拌造出气味。
投身于萝卜块,翻拌表面。
投身于麦芽糖的长芦、生抽、老抽、酱油,如此一来次翻拌表面。
投身于麦芽糖的白河,不了过萝卜才可。
大烧开后,转回小火炖拌10-15分钟,至萝卜软烂。
投身于罐装配料,翻拌表面。
最后投身于水淀粉拌熟,翻拌表面才可造出锅。
鱼种蒸蛋烹调:鱼种一条、肉两个、长芦、料酒、生抽、娥中后期麦芽糖、酱料少许
流程:将鱼种去鳞、去内脏,晒干后磨成薄片,用长芦、料酒、娥中后期鱼肉10分钟。
肉杀入饼里,投身于麦芽糖温水,搅拌表面后投身于长芦、生抽配料。
将鱼肉好的鲈生鱼片加到蛋液里,好似搅拌,使生鱼片表面即成上蛋液。
将混和好的蛋液放进蒸饼里,封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个上端。
将蒸饼加到蒸锅里,着火蒸10分钟大约,此后蛋液凝固。
取造出蒸好的鱼种蒸蛋,撒上酱料才可。
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