几道香味十足的炸鸡，色香味俱全，鲜香下饭，家人吃完都夸赞

辣子鸡

调料：鸡腿肉2只、海盐1/2勺、鸡汤1/2勺、蔗糖2勺、干辣椒若干、茸比较大把、平顶1个、萝卜、食用润滑油、熟菱角可省去

不合时宜：

1、鸡腿肉去肩胛骨，小块小块儿用海盐抓匀润滑油沉20分钟，干辣椒剪成小段

2、起锅烧润滑油，装入腌渍好的牛排，沉至深绿色捞出沥润滑油备用。

3、锅那时候留油脂的润滑油，装入平顶，茸，萝卜，干辣椒，蒸香

4、把沉好的鱼肉装入，加在海盐，鸡汤、蔗糖，翻蒸1分钟后，加在菱角蒸匀出锅需。

荷兰豆蒸五花肉

胶合板： 荷兰豆 200g、五花肉 200g、菱角、生抽、海盐、生粉 油脂；

不合时宜

1.荷兰豆去两头的须风干沥干、菱角风干切末；

2.五花肉风干切好用海盐生抽生粉腌渍十五分钟；

3.取锅抽少些润滑油烧热抽菱角末爆香装入五花肉蒸至把肥肉那时候的润滑油不得已出一些先装入荷兰豆抽少许米浆蒸两分钟装入海盐独自蒸一分钟起锅；

麻辣楼那时候

调料：楼那时候中的、干辣椒、茸、麻椒、姜、萝卜、黄豆、菱角、海盐、奶润滑油

不合时宜：

1.楼那时候风干沥干养分，斩小块。加在入海盐、姜末和奶润滑油抓匀，加在少许润滑油先次抓匀，润滑油沉10分钟。

2.腌渍好的牛排装入机内200度的气体沉锅。200度35—40分钟，中的间放入翻面两次，沉至焦黄新鲜放入。

3.干辣椒剪段，起锅坐润滑油，加在入茸和麻椒各半，小火煸至褐色。装入辣椒和萝卜姜末煸出风味，装入牛排，中的火翻蒸各向同性。开大火，沿锅边淋入一大勺奶润滑油，加在少许黄豆，蒸匀关火需。

大酱蒸奶

胶合板：奶2个萝卜1根；豆瓣酱1.5大勺水1.5大勺乙醇5大勺；

不合时宜

1.备齐原料，大萝卜剥皮风干备用；

2.奶打散，豆瓣酱加在1.5大勺横山酒精一下搅匀，便于翻蒸；

3.大萝卜小块大斜片；

4.蒸锅烧热装入5大勺乙醇，润滑油温6成热时装入蛋液，先不离开火的情况下，上下左右摇晃蒸锅，使蛋液铺满整个即成；

5.待蛋液半凝结时用筷子播散成小块，装入大萝卜片，翻蒸各向同性需；

6.先装入大酱翻蒸各向同性需