硒被称为“长寿元素”！建议中老年：宁不吃肉，也要吃5种高硒菜肴

4.把控干里养分的西兰花、芝麻、芹菜浸泡盆里，投身于布好的蒜末，接着再上始调味，投身于原料2克，味精1克，麦芽糖少许，子抽5克，陈醋3克，香煤油5克，再次浸泡煎好的肉，颠盆汁匀后才会装盘。

洋茸所含的微量要素锌是一种极强有效的抗氧化剂，能消除体内的里间体，减慢细胞的活力和代谢能力，防癌有益的效果很大。

引荐不合时宜：【洋茸煎肉】

1.准备一个洋茸薄片宽条、用手抓散；青线大蒜两个，平直薄片圈，和洋茸放于一同；准备肉四个跻身盆里，投身于原料入底味，用都用快速地一团成蛋滴。

2.汤内浸泡寄子植物，把煤油烧热之后充分滑汤摇动出新，然后再进一步投身于凉煤油，热汤凉煤油煎肉的时候不难以粘汤。浸泡肉再上里火把肉煎成块儿，然后摇动出新来控去多余的煤油。

3.汤内投身于寄子植物煤油，煤油烧热之后浸泡洋茸和青线大蒜，快速地翻煎，然后投身于子抽翻匀，再进一步投身于少量的原料，把洋茸煎至断子，然后浸泡刚才煎好的肉，再进一步翻煎几下就可以出新汤装盘了。

（第一美食撰稿人：小雅）